Доброго времени, многим будет интересно разобраться в своем здоровье и близких, и поведую Вам свой опыт, и поговорим мы о Можно ли употреблять алкоголь при панкреатите особенно в острой форме. Скорее всего какие-то детали могут отличаться, как это было с Вами. Внимание, что всегда нужно консультироваться у узкопрофильных специалистов и не заниматься самолечением. Естественно на самые простые вопросы, можно быстро найти ответ и продиагностировать себя. Пишите свои вопросы/пожелания в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Пиво и безалкогольное пиво
Казалось бы, пиво при панкреатите — самый безвредный алкоголь, однако опасность кроется совершенно в другой причине. В нем присутствует большое количество углеводов, которые провоцируют ПЖ к активной выработке инсулина, в итоге этого наблюдается рекомбинация жидкости в человеческом организме и уплотнение секрета железы.
Наличествующий в пиве алкоголь нервирует кишечник, тем самым образовывая преграду для оттока пищеварительного сока из железы.
Безалкогольное пиво при панкреатите также не является безобидным напитком. Содержащийся в нем углекислый газ раздражает слизистые ЖКТ, тем самым усложняя нормальную работу поджелудочной железы. Помимо этого, посторонние ароматизаторы и улучшители вкуса, а также разнообразные консерванты, которыми изобилует безалкогольное пиво, травмируют клетки и ткани ПЖ.
Можно ли употреблять?
Угрозу для поджелудочной железы представляет любой алкоголь, даже выпитый в незначительной дозе, редко и по особым поводам.
Поэтому однозначная рекомендация пациенту при обращении к гастроэнтерологу или врачу-наркологу — полностью отказаться от спиртного и использования любых лекарственных препаратов, содержащих спирт.
Алкоголь сам по себе часто является причиной возникновения острого или хронического панкреатита — воспалительного заболевания поджелудочной железы.
Данный орган играет критически важное значение в пищеварительном процессе. Отсутствие лечения панкреатита и злоупотребление алкоголем может привести к серьезным осложнениям и летальному исходу.
Пить или ограничить себя при болезни?
Даже однократный прием алкогольного напитка может спровоцировать приступ, при этом нужно учитывать, что 50 мл чистого спирта токсичны даже для абсолютно здорового человека, при этом не важно, что именно он употреблял: вино, водку или пиво, так:
- 200 мл спирта содержится в 0,5 л водки или коньяка.
- 90 мл спирта — в бутылке шампанского (750 мл).
- 26 мл спирта — в 0,5 л пива.
Вот что наблюдается в ПЖ, когда в организм попадает этиловая жидкость:
- Сжатие сфинктера, которое провоцирует застой секрета, увеличение давления в железе и повышение проницаемости ее стенок.
- Состав панкреатического сока изменяется, что способствует образованию белковых пробок, которые перекрывают протоки органа.
- Повреждаются клетки, которые абсолютно беззащитны перед разнообразными отрицательными влияниями, поэтому начинают разрушаться.
- Отмечается формирование свободных радикалов, способствующих развитию воспаления и модификации клеток.
- Стенки кровеносных сосудов уплотняются, тем самым нарушая кровообращение.
И все же, многие пациенты спрашивают у врача, какое спиртное можно пить при панкреатите? Давайте попробуем разобраться в том, как именно воздействуют на воспаленную железу самые популярные алкогольные напитки.
Если человек страдает панкреатитом и употребляет алкоголь, даже изредка, то вероятность возникновения обострения и ряда последствий возрастает в разы.
Влияние алкоголя на поджелудочную
Употребление алкоголя рефлекторно провоцирует выработку ферментов, поскольку мозг сигнализирует, что в организм поступает пища. Спиртные напитки оказывают сильное негативное влияние на все внутренние органы в равной степени. При этом, поджелудочная железа подвержена поражению гораздо сильнее, чем печень. Это обусловлено тем, что она не может расщеплять этанол путем разложения его на мелкие соединения, как это делает печень. Поэтому железа абсолютно не защищена от токсического воздействия алкоголя, попавшего в кровь.
Развитие заболевания происходит поэтапно. Первое время больной может и не догадываться о прогрессирующей болезни. Структура органа изменяется медленно. Образование белковых пробок — это первый серьезный симптом хронического алкогольного панкреатита. Если вовремя не предпринять меры, то застой жидкостей из-за пробок приведет к выпадению осадка из кальциевых солей (кальцификации), могут образоваться камни. Для удаления которых понадобится хирургическое вмешательство.
Этанол приводит к интоксикации всего организма и возникновению таких проблем, как:
- деформация клеточной структуры поджелудочной;
- нарушение микроциркуляции крови и поступления питательных веществ;
- спастическое состояние сфинктера Одди и протоков;
- обезвоживание и отечность;
- чрезмерная выработка пищеварительных ферментов и соков в ораганах ЖКТ;
- недостаточное поступление кислорода в ткани.
Острый и хронический панкреатит может иметь алкогольную и билиарную (закупорка желчных протоков) форму возникновения. По наблюдениям врачей, причиной острой формы заболевания в 45–95% случаев является злоупотребление алкоголем. Всего один разовый прием чрезмерного количества спиртных напитков, жареных закусок или жирной пищи может спровоцировать обострение. Крепость напитков и их разновидность (вино, водка, пиво) одинаково влияет на возникновение воспалительных процессов, поскольку этанол содержится в каждом из них.
Употреблять алкоголь при панкреатите, курить и питаться вредными продуктами, не входящими в перечень диетического меню, категорически запрещено. Несоблюдение этих правил может привести к плохим последствиям и проблемам, связанных с желудочно-кишечным трактом.
Информационное видео с полезными рекомендациями, которые помогут уменьшить симптоматику панкреатита.
Водка, виски, коньяк
Существует ошибочное мнение, что изредка человек с хроническим заболеванием может позволить себе пригубить водку, виски или коньяк элитных дорогих марок. Их стоимость и качество не играют никакой роли, поскольку они также являются спиртосодержащими продуктами. Единственным отличием считается качество данного спирта, без каких-либо сивушных масел, добавок и примесей. Основной удар по органам желудочно-кишечного тракта наносят не масла и добавки, а именно этанол, который является основой алкогольных напитков.
Красное вино
Говоря о красном вине, многие эксперты в области медицины советуют его из-за ресвератрола — аннтиоксиданта, оказывающего противовоспалительный и антидиабетический эффект. Входящие в состав вина компоненты, в том числе спирт, попадая в организм человека, наносят больше вреда поджелудочной железе, нежели пользы. Поэтому небольшие порции красного вина можно употреблять при многих других заболевания воспалительного характера, но никак не при панкреатите.
Воспалительные процессы в поджелудочной железе и нарушение выработки пищеварительных ферментов приводят к развитию панкреатита. Опасное и трудноизлечимое заболевание влияет на образ жизни человека, ограничивая его в привычных аспектах жизненного уклада. Многих людей, которые страдают этим заболеванием интересует вопрос о том, можно ли алкоголь при панкреатите, и какой алкоголь является запрещенным?
Этанол приводит к интоксикации всего организма и возникновению таких проблем, как:
Красное вино
Можно ли пить вино при панкреатите? В больших списках запрещенных продуктов при воспалении поджелудочной первое место занимают алкогольные напитки. Значение не имеет, к какому виду они принадлежат, все наносят вред и патологию развития заболевания. Чем вино опасно:
Можно ли пить красное вино при панкреатите? Употребление винного напитка любого состава и крепости полностью запрещено, так как приносит в первую очередь разрушение клеточного состава внутренних органов и негативные последствия для организма, появлением острой симптоматики.
Пиво и панкреатит
Методом проведения исследований учеными доказано, что пивной алкоголизм наносит более существенный вред организму человека, чем крепкие алкогольные напитки. Данный факт служит причиной частого попадания от пива в лечебное учреждение, чем от других спиртосодержащих продуктов.
Влияние алкогольного опьянения на панкреатит, вызывает серьезные последствия для организма и поджелудочной, а сам алкоголь способен полностью купировать работу органа и спровоцировать появление хронических заболеваний. Поэтому пиво при панкреатите не только вредно, но и опасно.
Осложнения панкреатита, вызванные употреблением алкоголя
Проявившийся панкреатит после употребления алкоголя приносит симптомы и серьезные последствия для организма. Возникшее заболевание железы проявляет симптоматику:
- болевой эффект опоясывающего вида;
- постоянная тошнота;
- рвота с выделением желчи;
- повышение температуры до 39*С;
- возможно, появление жидкого стула с кусками не перевариваемой пищи;
- увеличенное газообразование;
- бледность кожного покрова;
- точечные гематомы в области живота.
При появлении данных симптомов пострадавшему в срочном порядке требуется медицинская помощь, госпитализация.
Если причиной воспаления стал алкогольный панкреатит, происходит возникновение диабета, при котором сильно увеличивается сахар в крови.
Также негативным последствием приема алкогольных напитков при воспалении поджелудочной, является серьезное заболевание панкреонекроз. При этом заболевании происходит полное отмирание тканей внутренних органов, что при дальнейшем развитии несет за собой возникновение смерти.
Следующим осложнением воспаления поджелудочной, вызванным потреблением алкогольной продукции, служат раковые новообразования (онкология). Данная патология в основном не несет проявление симптомов. Определяется онкология в начальной стадии только при возникновении метастазов в момент поражения внутренних органов, случайно.
В острой фазе
Можно ли допустить потребление продукции содержащей алкоголь в маленьких дозах при воспалении железы – нет, в данной фазе панкреатита употреблять алкогольную продукцию запрещено и о ней забудьте на год или два. Так как патология острой фазы в большинстве случаев переходит в хроническую форму. Употребление алкогольных напитков провоцирует развитие осложнений, таких как онкология и полный отказ работы поджелудочной железы, а это приведет к печальным последствиям.
Влияние алкогольного опьянения на панкреатит, вызывает серьезные последствия для организма и поджелудочной, а сам алкоголь способен полностью купировать работу органа и спровоцировать появление хронических заболеваний. Поэтому пиво при панкреатите не только вредно, но и опасно.
Хронический и острый панкреатит
У каждой формы своя симптоматика, особенность течения и способы лечения. Алкоголь может стать как первопричиной, так и вспомогательным фактором, при котором развивается панкреатит.
Острая форма характеризуется следующими признаками:
- Сильная и частая рвота. При этом у больного не чувствуется облегченного состояния.
- Болевые ощущения в верху брюшины и сзади.
- Тошнота.
Симптомы при хронической форме:
- Ощущение боли под ребрами в правом боку.
- Понос.
- Тошнота.
- Газообразование и вздутие.
Поджелудочная железа при алкоголизме (у алкоголиков)
Ученые уже давно доказали, что клетки данного органа более чувствительны к спиртному, чем клетки печени. Практически в половине случаев хронический панкреатит развивается по причине алкоголизма.
Заболевания железы зачастую вызывают продукты спиртового распада, которыми так богата разнообразная спиртосодержащая продукция. При этом этанол, находящийся в ней, в печени превращается в ацетальдегид, который влияет на нормальное состояние клеток поджелудочной. Помимо этого, ткани сосудов могут замещаться рубцовой тканью, из-за чего происходит нарушение микроциркуляции крови. При этом значительно ухудшается снабжение тканей железы питательными веществами, а также кислородом. Нередко постоянное негативное влияние в конечном итоге вызывает сахарный диабет.
В хронической форме
Только категорический отказ от алкоголя и соблюдение принципов здорового образа жизни способны обеспечить длительное улучшение состояния пациента без повторных приступов при хроническом панкреатите.
Только категорический отказ от алкоголя и соблюдение принципов здорового образа жизни способны обеспечить длительное улучшение состояния пациента.
Любое ослабление диеты и прием даже минимального количества алкогольного напитка угрожают нарушить достигнутое с большим трудом состояние ремиссии.
Терапевтические методы
В первую очередь, необходимо при первых симптомах обратиться за помощью к специалисту. Занимается проблемами поджелудочной железы гастроэнтеролог и эндокринолог.
Когда патология произошла по причине алкогольной зависимости, то необходимо обратиться дополнительно к психотерапевту и наркологу.
Безусловно, важное условие адекватного лечения, это соблюдение полного отказа от спиртного.
Это возможно не поможет полностью излечить панкреатит, но создаст наиболее благоприятные условия и поспособствует нормальному существованию человек, будет поддерживать состояние поджелудочной железы.
Медикаменты при патологии поджелудочной железы и их влияние:
- Необходимо вывести токсины и яды, которые отравляют организм.
- Снять болевой синдром. Это позволит избежать появления шока.
- Нужно также принимать препараты, которые помогают нормализовать состояние поджелудочной железы и помочь ей вернутся к прежней работе.
- Восстанавливать работоспособность пищеварительной системы.
Некоторые люди все же интересуются: есть ли возможность употребления алкоголя при панкреатите и в каком количестве?
Ответ можно услышать двоякий. В принципе, алкоголь – это тот напиток, который находится в запрещенном списке.
Если уж сильно хочется выпить или поддержать друзей при застолье, можно сделать небольшое исключение. При хроническом панкреатите разрешено выпить не более 50 мл вина.
Все же надо понимать, что никто не дает гарантии, что употребление алкоголя не вызовет ухудшение. Даже самый высококачественный алкоголь при панкреатите противопоказан.
Крепость напитка также особого значения не имеет, как и вид алкоголя. Количество этанола в самых популярных напитках:
- В шампанском, дозировкой 0,75 л содержится около 90 мл этого вредного вещества.
- В пол литровой емкости с пивом находится 25,5 мл этанола.
- Коньяк содержит в себе самое большое количество компонента. На 0,5 л напитка приходится 200 мл.
Именно этанол негативно влияет на поджелудочную железу. Поэтому специалисты приходят к выводу, что такая совместимость невозможна, особенно это касается больного органа.
Если человек страдает панкреатитом и употребляет алкоголь, даже изредка, то вероятность возникновения обострения и ряда последствий возрастает в разы.
Воспаления поджелудочной железы часто называют болезнью слабых духом пациентов, которые не могут противостоять своей тяге к вредной, жирной пище, склонности к малоподвижному образу жизни, стремлению к спиртному.
Таким образом, алкоголь при панкреатите — это и причина заболевания, и ее катализатор во время приступов, и потенциальная опасность на этапе восстановления.
Алкоголь при панкреатите — это и причина заболевания, и ее катализатор во время приступов, и потенциальная опасность на этапе восстановления.
- Сильная и частая рвота. При этом у больного не чувствуется облегченного состояния.
- Болевые ощущения в верху брюшины и сзади.
- Тошнота.
Полезно ли красное вино при панкреатите?
Еще одно распространенное заблуждение – польза красного вина в малых дозах при воспалительных процессах. Советчики подобного «лечения» руководствуются исследованиями ученых, доказавших эффективность в борьбе с болезнями поджелудочной железы антиоксиданта – ресвератрола, который содержится в красном винограде. Действительно, указанные исследования существуют. Но вино при панкреатите остается продуктом небезопасным.
Влияние алкоголя на работу поджелудочной железы
Часто врачам приходится отвечать на вопрос: разрешается ли употребление алкоголя при панкреатите? Ответ – однозначно нет! Попадая в желудок, этиловый спирт быстро всасывается в кровь и разносится по организму. Достигая поджелудочной железы, спирт провоцирует усиленное выделение панкреатического секрета. Как известно, этанол обладает способностью вытягивать воду из клеток, что приводит к большей концентрации ферментов в меньшем объёме жидкости.
В нормальном состоянии панкреатический секрет достигает двенадцатиперстной кишки, где начинается процесс переваривания пищи. Но при употреблении спиртного происходит спазм сфинктера, и ферменты остаются в тканях поджелудочной железы, провоцируя воспалительный процесс. Особенно опасен алкоголь, принятый натощак. Всасывание этанола слизистой желудка происходит мгновенно, концентрация повышается, эффект возрастает многократно.
Панкреатит и алкоголь
Чтобы понять, можно ли пить алкоголь при панкреатите, необходимо сначала пару слов сказать о том, как происходит развитие этого заболевания и как употребление спиртных напитков сказывается на его течении.
Как уже было сказано, панкреатит является заболеванием, которое сопровождается нарушением функций поджелудочной железы. Происходит это по причине того, что клетки органа повреждаются и перестают работать в полном объеме.
Основными повреждающими провокаторами являются:
- жирные и жареные продукты;
- алкогольные напитки;
- стрессы, недосыпы;
- длительный прием некоторых медикаментов;
- острые воспалительные процессы в ЖКТ и т.д.
Несмотря на то, что причин в развитии панкреатита немало, одной из самых распространенных среди них является злоупотребление алкоголем. Так как именно поджелудочная железа в первую очередь страдает от его употребления, а не печень, как это принято считать в народе. Ведь после того, как человек выпивает, например, бокал вина, напиток сразу же попадает в желудок, как и пища. После чего поджелудочная начинает вырабатывать пищеварительные ферменты. Но они не могут расщеплять этанол на более простые соединения, как это делает печень. Поэтому большая его часть оседает в поджелудочной, после чего он всасывается в системный кровоток и распространяется по всем внутренним органам, повреждая каждую клеточку.
А когда этанол проникает в клетки организма, появляются различные симптомы, среди которых находятся головокружения, тошнота (иногда рвота), головные боли, слабость и т.д. Обуславливается это тем, что этанол оказывает отравляющее действие на клетки организма, в результате чего наступает интоксикация.
А причина тому следующая. Когда алкоголь поступает в организм в больших количествах, в нем происходят следующие процессы:
- клетки начинают испытывать дефицит кислорода;
- организм обезвоживается, на фоне чего соки, вырабатывающиеся поджелудочной и необходимые для нормального пищеварения, сгущаются и их становится недостаточно, поэтому железа начинает вырабатывать их в еще больших количествах, перегружается и отекает;
- клетки организма воспаляются;
- в поджелудочной железе возникают спазмы в области протока к 12-перстной кишке.
Следует отметить, что хронический панкреатит чаще всего развивается по причине закупорки желчных протоков, а вот острой форме он в 80% случаев возникает на фоне злоупотребления алкогольной продукцией. И как показывает многолетняя практика, спровоцировать приступ обострения болезни может всего 50 г этанола в чистом виде. При этом совершенно неважно, какой напиток употребляет человек – вино, водку или пиво. Естественно, что количество этанола в каждом спиртосодержащем продукте разнится, например:
- бокал светлого пива содержит в себе примерно 25 г этанола;
- одна бутылка водки – около 200 г;
- одна бутылка вина – 90 г.
В этом деле не имеет никакого значения ни цена алкоголя, ни его качество. Его действие на организм происходит всегда одинаково. Тем более что в праздники большинство людей и вовсе не контролируют количество выпитого алкоголя.
В народе бытует мнение, что алкоголь всегда нужно закусывать. Так меньше опьянеешь, да и для организма это принесет намного больше пользы. Но это неправда. Если пить алкоголь и употреблять при этом жирную сытную пищу, вреда от этого будет в 2 раза больше. Ведь поджелудочная просто не будет успевать справляться с выработкой ферментов, в результате чего она будет испытывать сильные нагрузки и еще больше повредится от такого «коктейля».
Считается, что самыми безвредными для человеческого организма являются домашнее красное вино и безалкогольное пиво. Да, в них содержится много полезных веществ, но не стоит забывать о том, что эти напитки имеют высокий гликемический индекс, а это тоже несет за собой немало вреда для поджелудочной.
Дело все в том, что любые продукты и напитки с высоким гликемическим индексом провоцируют активную выработку инсулина. А это тоже оказывает сильную нагрузку на поджелудочную железу, поэтому от употребления слабоалкогольных и безалкогольных напитков лучше тоже отказаться.
Подводя небольшие итоги, следует сказать, что алкоголь даже в небольшом количестве может спровоцировать приступ панкреатита не только у больного, но и у совершенно здорового человека. Что же тогда говорить о тех, кто уже «познакомился» с этим недугом? Поэтому врачи не рекомендуют употреблять алкоголь при проблемах с поджелудочной, ведь он может стать причиной не только ухудшения общего состояния, но и возникновения серьезных осложнений.
Действие спиртных напитков на течение болезни
Употребление спиртных напитков становится причиной возникновения спазмов в выводящих протоках поджелудочной железы. При этом происходит это всегда, вне зависимости от того, имеется ли у человека панкреатит или нет.
В результате спазмов панкреатический сок начинает скапливаться внутри железы, что становится причиной активации процессов «самопереваривания». Именно на фоне этих процессов клетки железы начинают воспаляться и повреждаться. Поэтому у тех людей, которые любят частенько выпить, есть все шансы заработать себе панкреатит.
Таким образом, можно с уверенностью сказать, что частое употребление спиртных напитков приводит к нарушению работы пищеварительного тракта. Но это не значит, что алкоголь можно принимать редко и для организма пройдет это бесследно. Так как даже редкое употребление спиртосодержащих напитков провоцирует в организме различные нарушения, которые впоследствии могут повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.
При остром панкреатите, даже если он не был вызван алкоголем, полностью запрещается употреблять спиртное любой крепости не менее чем полгода – чтобы дать возможность поджелудочной железе «прийти в себя».
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.