Доброго времени, многим будет интересно разобраться в своем здоровье и близких, и поведую Вам свой опыт, и поговорим мы о Как проявляется аллергия на арахис у детей и взрослых. Скорее всего какие-то детали могут отличаться, как это было с Вами. Внимание, что всегда нужно консультироваться у узкопрофильных специалистов и не заниматься самолечением. Естественно на самые простые вопросы, можно быстро найти ответ и продиагностировать себя. Пишите свои вопросы/пожелания в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.
Диагностика
Для диагностирования аллергии на арахис необходимо обратиться к терапевту и аллергологу. Чтобы поставить диагноз «истинная» или «псевдоаллергия» врач обязательно назначает анализ крови, а также проводится кожные пробы на аллерген.
Основные методы диагностики:
- Исследование крови на иммуноглобулин Е – эффективный и безопасный для больного, но в некоторых случаях может проявлять ложно-положительный результат.
- Скарификационные кожные пробы – заключаются в нанесении на кожный покров через царапину специального средства, содержащего аллерген. Проявление симптомов аллергии свидетельствует о положительной реакции.
- Пероральный провокационный тест – введение аллергена в организм человека в незначительном количестве, которое постепенно увеличивается. Проводится только врачом в специальном кабинете.
На основе полученных результатов анализов аллерголог подбирает наиболее эффективную тактику лечения.
Земляной орех часто становится причиной пищевой или контактной аллергии. Причиной является употребление арахиса, применение косметических или лекарственных препаратов, содержащих арахисовую вытяжку.
Аллергию на арахис у ребёнка и взрослого вызывают белки, в орешках их содержится более 30 видов. К наиболее распространенным аллергенам относятся вицилин, глицинин, конглютин и профилин, провоцирующие негативные реакции организма.
К основной группе риска относятся:
- дети;
- курильщики со стажем;
- частые ОРВИ и заболевания дыхательных органов;
- люди, страдающие дисбактериозом;
- склонность к аллергии у одного или обоих родителей;
- продолжительный прием антибиотиков;
- жители местности с загрязненной экологией.
Развитию аллергического заболевания способствует употребление алкогольных напитков или наркотических препаратов, хронические патологии пищеварительной системы, пониженный уровень иммунитета.
У детей аллергические реакции возникают гораздо чаще. Причиной этого становится слишком раннее введение прикорма, в особенности твердой пищи, переедание. Вероятность непереносимости арахиса значительно выше у ребенка-искусственника, который длительное время употреблял соевую молочную смесь.
Аллергия на земляной орех имеет несколько разновидностей, каждая из которых характеризуется специфическими особенностями, причинами и симптомами.
- пищевая;
- контактная;
- оральная;
- перекрестная;
- псевдоаллергия.
Пищевая – наиболее распространенный вид непереносимости. Проявляется в случае употребления в пищу орешков, арахисовой пасты, ассорти из сухофруктов, шоколада и других продуктов, которые могут содержать арахис.
Контактная – этот вид аллергии развивается в результате любого контакта с орешками. Для развития негативной реакции достаточно просто прикоснуться к арахису или продукту, в состав которого он входит. Наиболее опасным считается прикосновение к аллергену и слизистым – это вызывает тяжелые воспалительные процессы.
Оральная – редкая разновидность иммунной реакции, возникающая после употребления или контакта с аллергеном. Она выражается в першении в горле, зуде и тяжести во рту. Это единственные проявления оральной аллергии, другие части организма не затрагиваются.
Перекрестная аллергия на арахис представляет собой негативную иммунную реакцию на продукты, имеющие аналогичный или схожий химический состав с арахисом. Нужно помнить, что этот орешек относится к семейству бобовых, поэтому горох, фасоль и другие бобы также могут вызывать аллергические проявления.
Причиной перекрестной аллергии на арахис могут стать:
- бананы;
- миндаль;
- фрукты и ягоды с косточками;
- картофель;
- томаты;
- все виды бобовых, соя.
Чтобы предотвратить обострение заболевания от этих продуктов нужно полностью отказаться или же ограничить их употребление.
Псевдоаллергия – развивается в случае переедания продукта-аллергена. Чаще всего диагностируется в детском возрасте. Симптомы идентичны истинной аллергии, но при псевдозаболевании отсутствуют иммуноглобулины и воспалительная реакция.
Симптомы аллергии
Симптомы аллергии на арахис у детей и взрослых могут существенно отличаться в зависимости от возраста человека, состояния его иммунной системы, стадии заболевания. Все признаки непереносимости делятся на легкие и тяжелые.
- Покраснение кожи, высыпания, сопровождающиеся зудом и отечностью, появлением пузырьков, волдырей.
- У детей – атопический дерматит.
- Воспаление, покраснение, усиленное слезотечение, зуд и припухлость глазных век, конъюнктивит.
- Отечность, чувство распирания языка и гортани.
- Чихание, заложенность носа, насморк.
- Отек, зуд и жжение слизистой рта.
- Колики в животе.
- Приступы рвоты и тошноты.
- Расстройство стула.
В некоторых случаях пищевая непереносимость может сопровождаться вздутием живота, изжогой, приступами кашля, одышкой, учащенными мочеиспусканиями, нарушениями сна, слабостью, недомоганием. Аллергия на арахисовую пасту и другие арахисосодержащие продукты имеет аналогичную симптоматику.
При отсутствии своевременного лечения может развиться такие опасные осложнения, как отек Квинке и анафилактический шок. Это опасное для жизни состояние, сопровождаемое частыми головокружениями, обморочными состояниями, усиленным зудом и жжением во рту, затрудненным дыханием, учащением сердцебиением, резким снижением артериального давления. В случае если больному не оказать неотложную помощь, очень высок риск комы и летального исхода, развивающегося в течение нескольких часов.
Лечение аллергии на арахис
Первое правило лечения аллергических реакций – исключение из рациона арахиса и всех продуктов, в состав которых он входит. Под запрет попадают также перекрестные аллергены.
Для устранения симптомов заболевания назначаются антигистаминные лекарственные средства:
- Супрастин;
- Зиртек;
- Телфаст;
- Фенистил;
- Кларитин;
- Диазолин;
- Эриус.
В наиболее тяжелых случаях применяются кортикостероиды – Преднизолон, Гидрокортизон.
Покраснения и высыпания на коже устраняются при помощи мазей для наружного нанесения. Дополнительно применяются сорбенты – черный или белый активированный уголь, Сорбекс, Атоксил, Энтеросгель, очищающие организм от остатков аллергена. В случае развития тяжелых осложнений применяется внутривенное введение Эпинефрина.
При появлении первых симптомов пищевой непереносимости у ребёнка необходимо вызывать бригаду скорой помощи и ни в коем случае не заниматься самолечением.
На основе полученных результатов анализов аллерголог подбирает наиболее эффективную тактику лечения.
Особенности аллергии у детей
Дети подвергаются негативной реакции иммунитета чаще, чем взрослые. Аллергия на арахис у ребенка имеет ряд особенностей:
- малышу трудно объяснить, почему нельзя кушать некоторые «вкусняшки», соблюдать правила питания, глотать таблетки, ждать, когда высохнет мазь;
- иммунная система не сформирована;
- слабая пищеварительная система не справляется с перевариванием незнакомой пищи;
- трудное лечение;
- пожизненность. Земляные бобы исключаются из рациона навсегда.
Оральная аллергия
Оральная аллергия относится к пищевому виду. Ее вызывают неустойчивые аллергены, которые меняют свойства под воздействием кислоты желудка, повышения температуры, термической обработки.
Врачи считают такую негативную реакцию легкой формой. Она поражает полость рта. При употреблении земляных бобов краснеют десны, опухают губы, язык. Через 5 — 6 минут раздражение проходит.
Почему возникает
Земляные бобы — тяжелый, аллергенный продукт. Ученые считают, что аллергия на арахис является реакцией иммунной системы на белок в его составе.
Выбрасывая антитела, иммунитет «защищает» организм от вредного воздействия. Аллергия на арахис — заболевание, которое сложно поддается лечению, развивается в любом возрасте, может привести к летальному исходу.
Чаще всего страдают дети. Причина — слабость иммунной и пищеварительной систем. Взрослые должны знать, как проявляется аллергия на арахис, чтобы помочь малышу. Первые симптомы:
- покраснение щек;
- отек век, губ;
- высыпания на коже (пятна, бляшки, пузыри);
- сильный насморк;
- боль в желудке.
Позднее появляется тошнота, рвота, понос. Сыпь начинает чесаться, пузырьки лопаться. Отек гортани нарушает поступление воздуха.
Что нужно сразу делать родителям
Родители обращаются к врачу, не зная об аллергии малыша. Беспокойство вызывают отек горла, хриплое дыхание или покраснение век, глаз. Диагноз ставится врачом — аллергологом по результату комплексных анализов, консультаций других специалистов:
- общий анализ крови с выявлением количества антител;
- кожные пробы (15 — 20 уколов или царапин с каплями аллергенов);
- исследование мокроты на флору;
- рентгенография грудной клетки;
- консультации отоларинголога, иммунолога, дерматолога.
- строго выполнять все рекомендации медиков;
- вывести из рациона арахис и все его составляющие;
- объяснить ребенку его состояние (нигде, никогда не есть пищу от других ребят);
- предупредить о наличии аллергии всех родных, близких об изменениях рациона малыша;
- дать информацию воспитателям детского сада, педагогам школы о заболевании;
- ознакомить всех контактирующих с детьми о способах помощи при появлении признаков аллергической реакции.
Предвидеть последствия болезни — залог здоровья, а иногда и жизни вашего чада.
- строго выполнять все рекомендации медиков;
- вывести из рациона арахис и все его составляющие;
- объяснить ребенку его состояние (нигде, никогда не есть пищу от других ребят);
- предупредить о наличии аллергии всех родных, близких об изменениях рациона малыша;
- дать информацию воспитателям детского сада, педагогам школы о заболевании;
- ознакомить всех контактирующих с детьми о способах помощи при появлении признаков аллергической реакции.
Аллергия у детей
Аллергия на арахис у ребенка чаще всего проявляется насморком, крапивницей, нарушением стула. Индивидуальная непереносимость часто возникает при раннем контакте малыша с аллергеном, включая продукты питания, ухаживающие косметические средства, наполненные выжимками ядер.
Виды аллергии на арахис
У аллергии на земляные орешки существует несколько видов, каждый из которых характеризуется своими причинами и признаками. Любая из этих разновидностей может протекать с разной степенью тяжести и привести к анафилактическому шоку.
Как часто возникает реакция
По статистическим данным 2001 года, основанным на 32 летальных исходах установлено, что именно арахис является причиной смерти в 90% случаев. Национальный Институт Аллергических заболеваний в 2008 году провел исследования по распространенности аллергии на земляной орех. В США эта цифра составляет 0,6%.
С какого возраста можно давать орехи?
Врачи дают разные рекомендации по поводу введения арахиса в детское меню. Лучше всего начинать знакомить малыша с полезным орехом после пяти лет.
Объясняется это несколькими причинами:
- дети до 2-3-летнего возраста чаще всего сталкиваются с аллергией на данный продукт и тяжело ее переносят;
- до 2 лет малыш может подавиться или травмировать слизистую ротовой полости, так как он еще не умеет тщательно пережевывать пищу;
- до 3 лет желудочно-кишечный тракт не способен полностью переваривать орехи.
Некоторые специалисты советуют вводить ореховые плоды в детский рацион после шести лет. Однако есть и другое мнение – чем раньше ребенок начнет их употреблять, тем крепче будет иммунная система, а значит, это воспрепятствует развитию аллергической реакции на арахис.
Специалист направит ребенка или взрослого на:
Люди с аллергией на арахис иногда могут преодолеть свое заболевание, съев небольшое количество орешек. Это может показаться ужасной идеей, но недавние исследования показали, что у некоторых людей аллергия исчезает. А теперь плохие новости: у большинства людей польза от лечения длится недолго. Это означает, что, когда люди с аллергией на арахис перестают есть его, прерываясь даже на короткое время, их следующий прием пищи с арахисом может вызвать аллергическую реакцию.
Арахис часто вызывает аллергию. Но под наблюдением врача употребление в пищу небольшого количества арахиса в день — и постепенное его увеличение — приводит к исчезновению аллергии. Некоторые врачи решили понаблюдать, насколько постоянный этот эффект.
Аллергия вернулась
Они лечили 20 человек с аллергией на арахис, медленно давая им небольшие порции орешек. После двух лет лечения каждый человек мог съесть достаточно арахиса без развития аллергической реакции. Затем врачи прекратили прием этого продукта на несколько месяцев. Когда их пациенты позже съели немного арахиса, аллергия вернулась почти ко всем из них.
Когда возникает аллергическая реакция
Аллергическая реакция возникает, когда иммунная система человека чрезмерно реагирует на пищу или другое вещество. И аллергия на арахис — это немаловажное дело. В самом легком случае это может вызвать боли в животе, зуд кожи или другие симптомы. В худшем случае это приводит к проблемам с дыханием, а потом и к смерти. Вот почему ученые и врачи стремятся найти способ контролировать аллергию на арахис.
Новое исследование
Кари Надо, иммунолог из Медицинской школы Стэнфордского университета в Калифорнии, возглавила новое исследование. 20 пациентов потребляли порошок из белков арахиса. Вначале эти добровольцы ели всего 1 миллиграмм (очень малая доля арахиса) в день. Тем не менее, эти молекулы изначально вызывают аллергическую реакцию. Но после двух лет этой терапии испытуемые потребляли 4000 мг (около 1 чайной ложки) в день. И теперь каждый мог смело есть горсть орехов без аллергической реакции.
Затем врачи прекратили арахисовую терапию на три месяца. После перерыва люди снова ели арахис (всегда под наблюдением врача). Семь человек не показали аллергии. Тринадцать, однако, отреагировали: их аллергия вернулась. Через три месяца семеро, которые были в порядке, снова попытались съесть арахис. Четверо пострадали от реакции. Остальные — только три — все еще могли есть арахис через 6 месяцев после окончания терапии.
Врачи, проводившие исследование, также сравнивали образцы крови своих добровольцев с кровью других людей с аллергией на арахис. Люди, которых лечили в исследовании, имели более высокий уровень иммунных клеток, известных как регуляторные Т-клетки. Эти клетки помогают успокоить иммунную систему, когда человек ест арахис. Семь человек, которые оставались без аллергии после трехмесячного перерыва в еде арахиса, имели самые высокие уровни этих клеток при тестировании на двухлетней отметке исследования.
Арахис часто вызывает аллергию. Но под наблюдением врача употребление в пищу небольшого количества арахиса в день — и постепенное его увеличение — приводит к исчезновению аллергии. Некоторые врачи решили понаблюдать, насколько постоянный этот эффект.
Другие причины
Аллергия на арахис у взрослых может начаться с дисбактериоза или других сбоев. Иммунная система в такие моменты ослаблена. То же самое касается пищеварительного тракта. Язвы и гастриты повышают шанс на получение аллергии в будущем. Очень часто аллерген вызывает реакцию у грудничков. Новорождённый употребляет материнское молоко и не выбирает для себя продукты питания.
Если мать не сидит на диете и употребляет арахис, то может возникнуть аллергическая реакция. Всегда старательно подбирайте продукты во время кормления грудью. С другой стоны, малыш должен вырабатывать иммунитет с ранних годов жизни. Поэтому важно включать практически все имеющиеся продукты в свой рацион. Малыш получит их лишь малую часть, что поможет ему «подготовить» иммунитет к взрослой жизни.
Диагностика
Диагностика аллергии может проводиться только в больнице. К пациенту приставляют специалиста, который после общения создаст картину болезни. Ежедневный рацион, первое употребление арахиса в пищу – всё это очень важно для будущих исследований и результатов. Пищевой дневник является отличной идеей, который, скорее всего, вам предложат вести. Туда необходимо записывать все употреблённые продукты питания.
Также необходимо провести несколько тестов в лаборатории. Это кожные исследования, а также анализ крови, чтобы обнаружить антитела. Только такой подход позволит обнаружить аллерген в вашем организме. Симптомы аллергии на арахис – каждый из них должен быть объявлен специалисту. Изучив все вышеописанные результаты, врач сможет предоставить вам развёрнутый ответ о том, что делать дальше.
Генетическая предрасположенность
Интересный факт – если родитель имеет аллергию на арахис, то шанс, что болезнь перейдёт к его ребёнку, составляет практически 50%. В случае, если оба родителя имеют нетерпимость к данному продукту питания, то шанс вырастает до 90%. Генетическая предрасположенность – проблема современной медицины, с которой пока что невозможно бороться.
Неблагоприятные экологические условия
Может ли экология влиять на появление аллергии на арахис? Конечно. Недавние исследования показали, что в местах с плохой экологией развитие болезни происходит чаще, приблизительно в два или три раза.
- Резко падает давление.
- Отекает горло до полной невозможности вдыхать воздух.
- Зачастую начинается тахикардия (сильное биение сердца).
- Кружится голова.
- Пациент может легко упасть в обморок.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.