Отравление курицей: симптомы, лечение, через сколько часов появляются первые признаки отравления

Доброго времени, многим будет интересно разобраться в своем здоровье и близких, и поведую Вам свой опыт, и поговорим мы о Через сколько появляются симптомы отравления курицей. Скорее всего какие-то детали могут отличаться, как это было с Вами. Внимание, что всегда нужно консультироваться у узкопрофильных специалистов и не заниматься самолечением. Естественно на самые простые вопросы, можно быстро найти ответ и продиагностировать себя. Пишите свои вопросы/пожелания в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Возможные последствия

При условии своевременно оказанной больному первой помощи признаки отравления курицей проходят обычно в течение двух суток.

В период восстановления многие больные отмечают нестабильность стула. Это связано с протекающим в слизистой оболочке кишечника воспалительным процессом. В течение недели воспаление стихает, и стул становится оформленным и регулярным. Лечение такого осложнения заключается в правильной организации лечебного питания – больному показан диетический стол №4 по Певзнеру.

Значительно более серьезные осложнения вызывает обезвоживание. На его фоне происходят серьезные изменения в деятельности практически всех систем организма. Обезвоживание особенно опасно для маленьких детей, так как способно привести к развитию гиповолемического шока, стать причиной формирования острой почечной недостаточности.

Симптомы отравления

Чаще всего отравление курицей выражается характерными симптомами гастроэнтероколита:

  • тошнотой;
  • неоднократной рвотой;
  • сильной слабостью;
  • головной болью;
  • поносом;
  • болью в области живота;
  • лихорадкой;
  • ознобом;
  • высокой температурой;
  • вялостью;
  • ломотой в суставах и мышцах.

То, как проявляются признаки отравления мясом курицы, зависит от индивидуальных особенностей организма и количества съеденного продукта. В группе риска – люди с ослабленным иммунитетом, маленькие дети. Скорость появления первых симптомов – от 30 минут до 6 часов после приёма пищи.

Интоксикация организма при отравлении – результат жизнедеятельности болезнетворных бактерий. Их токсины попадают в кровь, вызывая различные системные нарушения. Нередко наблюдаются случаи группового отравления, когда некачественный продукт употреблялся в семейном кругу или компании друзей. При этом передача заболевания воздушно-капельным путём или иным образом от человека к человеку невозможна.

Правильное питание

Важным фактором в лечении отравления куриным мясом признано соблюдение принципов правильного питания и строгого ограничения рациона.

Первые 24 часа после интоксикации пострадавшему придётся отказаться от употребления любой пищи, кроме жидкости – чистой кипячёной или негазированной минеральной воды, чая, травяного отвара.

Со второго дня при условии прекращения рвоты разрешается осторожно дать больному немного лёгких для пищеварительной системы продуктов: бульона, каши, печёных яблок, сухарей и т.п.

Любая тяжёлая пища по типу острых, жареных, копчёных блюд, молочных продуктов и сладостей находится под запретом до полного выздоровления. Для поддержания организма применяют ферменты и витамины.

Когда нужна помощь медиков и как проводится терапия

При лёгкой степени отравления его можно лечить в домашних условиях. Но без профессиональной помощи не обойтись, если:

  • заболел маленький ребёнок, пожилой человек, беременная женщина;
  • после отравления прошло более 2 суток, а признаков улучшения нет;
  • появились симптомы обезвоживания.

В стационаре проводят бактериологическое исследование рвотных и каловых масс, определяют тип возбудителя и назначают уместное лечение. Принимаются меры для ускорения детоксикации и предотвращения обезвоживания.

После осмотра врач может назначить проведение бактериологического исследования каловых и рвотных масс, позволяющего выявить возбудителя заболевания и определить его чувствительность к антибиотикам.

Главные признаки

Признаки отравления курицей:

  • тошнота;
  • рвота;
  • понос;
  • высокая температура;
  • слабость;
  • боль в желудке;
  • головная боль.

Сальмонелла и стафилокк способны сделать непригодным для употребления куриное мясо. Сальмонелла обитает в кишечнике животных, вне зависимости от места выращивания. Ее способна убить только высокая температура готовки (от 80 градусов). Многие задаются вопросом: «Через сколько проявляется отравление курицей, больной сальмонеллезом?». После употребления в пищу зараженного мяса проходит от пяти часов до трех суток до появления первых симптомов. У человека появляется тошнота, диарея, сильная боль в желудке, ухудшается работоспособность сосудов и нервной системы, поднимается температура, начинается лихорадка. При обращении в больницу, отравление можно вылечить за десять дней.

Стафилокк – это проблема «грязных рук» и долгого хранения сырого продукта при комнатной температуре, появляется при нарушении гигиенических правил приготовления пищи. Частично убрать эту проблему может промывка мяса в холодной воде перед готовкой и термическая обработка минимум при 85 градусах. Стафилокк провоцирует воспалительные процессы в желудке и кишечнике человека (рвота, диарея и все главные признаки интоксикации).

Отравление могут вызвать и вещества, которыми кормят куриц на птицефабрике. Главную опасность для человека представляют мышьяк (используют для набора массы) и угарный газ (используют для увеличения времени хранения сырого мяса). Фабричные куры полны антибиотиками, гормонами, нитратами, поэтому для детей, людей с проблемами пищеварения и ослабленным иммунитетом лучше использовать в пищу курицу, выращенную в чистых домашних условиях.

Отравиться можно только съев мясо, бактерии не переносятся воздушно-капельным путем от человека к человеку.

Смотрите видео о том, чем опасна курица.

Что делать при отравлении курицей?

При легкой форме отравления можно справиться в домашних условиях:

  • Промыть желудок. Для этого следует выпить несколько стаканов теплой воды и вызвать рвоту. Вместо воды можно использовать слабый раствор марганцовки или отвар ромашки.
  • Промыть кишечник. Для этого необходимо поставить клизму или дать легкое слабительное. Возможно только в том случае, если у пострадавшего еще нет диареи. В ином случае, будет сильное раздражение кишечника.
  • Дать энтеросорбенты (энтеросгель, полисорб, полифепан). Другие лекарства принимать не рекомендуется. Допустимо только внешнее облегчение симптомов (укрыть одеялом при ознобе).
Рекомендуем прочесть:  Золотой корень родиола розовая. Лечебные свойства для мужчин, женщин. Настойка золотого корня, приготовление и как употреблять

Эти действия помогут вывести токсины из организма.

Скорая медицинская помощь понадобится, если человек начинает впадать в обморочное состояние. Самостоятельные меры промывки лучше не принимать, он может захлебнуться собственной рвотой. Врачи также понадобятся детям, беременным и пенсионерам; в случае обезвоживания и если прошло два дня, а улучшения нет. В больнице проведут анализы и назначат необходимое лечение.

Нельзя халатно относиться к своему организму. Тяжелое пищевое отравление может дать ход заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Как определить испорченную курицу?

Зная симптомы и лечение отравления курицей, важно уметь определить несвежее мясо, чтобы не допустить повторной ситуации.

  • Сырое мясо должно иметь свежий мясной запах. Просроченная курица может сразу отдавать аммиачным запахом, либо проявить его во время готовки. Если запах вообще отсутствует, значит, продукт промывали перед продажей. По цвету мясо должно быть слегка розового оттенка, во время готовки – белеет. Протухший продукт имеет серый цвет, после приготовления сохраняет тусклый оттенок. Структура волокон должна быть плотной, у просрочки мясо липкое, легко рвется.
  • Замороженное мясо должно иметь толстый слой льда, как в морозилке. Просроченное мясо в этом случае выявит только темно-серый цвет.
  • В готовом виде тяжелее всего определить испорченный продукт. Проверьте курицу на плесень и гниение. Мясо должно быть белого цвета, во вкусе не должна присутствовать кислинка, по запаху не отдает ароматом протухших яйц. Избегайте продуктов с большим количеством специй, приправ, маринада и отравление копченой курицей не будет угрозой для пищеварения.

Симптомы отравления курицей проявляются после приема пищи в течение получаса и до пяти часов. Признаки проявляются у каждого человека индивидуально в зависимости от работы организма и количества еды. Сильнее всего отравление скажется на детях и людях со слабым иммунитетом.

Отравиться можно только съев мясо, бактерии не переносятся воздушно-капельным путем от человека к человеку.

Симптомы интоксикации куриным мясом

В большинстве случаев симптомы отравления курицей проявляются в течение 3-4 часов после употребления в пищу испорченного мяса. Острота реакции организма зависит от индивидуальных особенностей. Начинается все с легкого недомогания, но постепенно признаки патологии нарастают.

Симптоматика напоминает несварение желудка и пищевую интоксикацию, как и при любых мясных отравлениях или колбасами. У пострадавшего отмечаются:

  • частая диарея;
  • метеоризм;
  • «бурление» в животе;
  • незначительное повышение температуры;
  • спазматические боли в животе;
  • головная боль;
  • тошнота и рвота;
  • снижение давления.

Обильная рвота и частая диарея обезвоживают организм. Кожа становится сухой, человек постоянно хочет пить, сердечный ритм нарушается. Снижается количество выработки мочи, урина приобретает насыщенный темный цвет. Если у пострадавшего имеется аллергия на куриное мясо, возможно развитие проблем с дыханием и даже анафилактический шок.

Если вовремя не принять нужных мер, желудочная и головная боль становятся все сильнее, развивается выраженная слабость. Подобные симптомы свойственны и сальмонеллезу, и стафилококковой инфекции. Поэтому увлекаться самолечением не стоит. Лучше сразу обратиться за профессиональной помощью, чтобы снизить вероятность возникновения осложнений.

Первая помощь при отравлении курицей

Отравление может иметь разные степени тяжести. У некоторых людей дело ограничится легким расстройством желудка, у других же приведет к серьезной интоксикации. Непрофессионалу определить тяжесть состояния сложно, поэтому необходимо обратиться к медикам. Но до приезда врача первая помощь оказывается в домашних условиях.

Действовать следует по определенной схеме:

Вы нашли ответ на свой вопрос?
Да, спасибо за информацию.
80.72%
Еще нет, почитаю.
13.25%
Да, но проконсультируюсь со специалистом.
6.02%
Проголосовало: 83
  • Желудок очищается от остатков пищи.
  • Патологическое воздействие токсинов блокируется сорбентами.
  • Развитие обезвоживания предупреждается обильным питьем.

Несмотря на то, что рвота — патологический симптом, она может принести организму определенную пользу. Поэтому, если тошнит от курицы, сдерживаться нельзя. Напротив, нужно способствовать появлению рвоты. Чтобы очистить желудок, применяют чистую воду или слабый раствор марганцовки. В теплую кипяченую воду нужно добавить немного разведенного марганца (жидкость при этом должна быть чуть розоватой) или соли.

Больному придется выпить около 500-1000 мл. После следует надавить на корень языка, что позволит спровоцировать рвотный рефлекс. Повторять процедуру нужно до тех пор, пока выходящие из желудка массы не станут чистыми.

Чтобы нейтрализовать действие токсинов, которые уже впитались в слизистую желудка и попали в кровь, используются сорбенты — Энтерол, активированный уголь, Энтеросгель, Неосмектин, Смекта и др. Дозировка подбирается индивидуально, с учетом возраста и массы тела отравившегося .

Чтобы предотвратить обезвоживание, больному необходимо пить много жидкости. Делать это можно в том случае, если рвота уже остановилась. Подходят теплый сладкий чай, негазированная минеральная вода, раствор Регидрона, слабые травяные отвары или напиток из шиповника.

Если даже спустя 3-4 часа симптомы отравления сохраняются, может понадобиться клизма. Делается она с обычной кипяченой водой комнатной температуры. Достаточно одной процедуры: большое количество промываний только повредит кишечнику.

Отравление курицей — явление распространенное, что обусловлено популярностью этого вида птицы. Продукт является диетическим, при этом он богат витаминами группы B, железом, кальцием, магнием и фосфором. Организмом куриное мясо усваивается легко, но употребление недоброкачественной курятины может привести к серьезным нарушениям здоровья.

Лечение интоксикации

Чтобы выбрать схему лечения отравления курицей, необходимо провести лабораторные исследования. Пациенту назначают общие анализы крови, мочи и кала, также выполняется анализ рвотных масс. Это позволит специалистам выявить микроорганизм, спровоцировавший отравление.

Терапевтический курс включает в себя применение антибактериальных медикаментов и пробиотиков, нормализующих работу желудка и микрофлору кишечника. Длительность курса зависит от клинической картины и степени тяжести состояния больного. В сложных случаях требуется госпитализация; последствия «легкого» отравления корректируются в домашних условиях.

Больному назначается облегченный режим питания. В первые сутки после отравления желательно отказаться от пищи вовсе, допускается только большое количество жидкости. Постепенно в рацион вводятся каши на воде, постные овощные бульоны.

Рекомендуем прочесть:  Какие прививки делают детям до года: календарь прививок

Затем на неделю следует исключить из меню жирные мясные продукты, соусы, специи, сладости и сдобу. При своевременном начале лечения больной постепенно возвращается к обычной жизни и привычному рациону.

  • Желудок очищается от остатков пищи.
  • Патологическое воздействие токсинов блокируется сорбентами.
  • Развитие обезвоживания предупреждается обильным питьем.

Как устранить первые проявления

При болевом синдроме в животе, диарее и других симптомах следует обратиться к врачу или вызвать «Скорую помощь». Лечение пищевого отравления:

  • Прекращение контакта с токсическим соединением (отказ от испорченной пищи, алкоголя).
  • Промывание желудка. Проводится до чистой воды, позволяет вывести токсические вещества и микробы. Для промывания используется вода. Возможно применение слабого раствора перманганата калия (марганцовки).
  • Постановка очистительной клизмы.
  • Прием сорбентов. Нужно выпить активированный уголь, Полисорб, Лактофильтрум, Полифепан или Энтеросгель. Лекарства эффективны при отравлении продуктами питания, тяжелыми металлами, алкалоидами и спиртными напитками.
  • Временный отказ от употребления пищи.
  • Пероральная регидратация (восполнение объема жидкости в организме). Используются солевые растворы и сладкий чай. В тяжелых случаях проводится инфузионная терапия, которая эффективна для снижения содержания алкоголя в крови.
  • Диета. Особенно важна при отравлении грибами, рыбой и другими продуктами. После исчезновения рвоты и острой симптоматики можно употреблять слизистые супы, каши, кисели, компоты и кефир.
  • Гемосорбция. Проводится по строгим показаниям.
  • Обработка кожу (протирание). Требуется при перкутанном способе интоксикации.
  • Применение симптоматических средств (анальгетиков, спазмолитиков, противосудорожных, противодиарейных, противорвотных) и гепатопротекторов.
  • Применение слабительных средств на масляной основе.
  • Использование ферментов и эубиотиков (Линекса, Хилак Форте, Бифиформа, LBB). Препараты назначаются после прекращения диареи и рвоты с целью нормализации пищеварения и микрофлоры.
  • Оксигенотерапия (при отравлении угарным газом и другими аэрозолями).
  • Применение противомикробных средств. В случае пищевой токсикоинфекции может назначаться Фуразолидон или Нифуроксазид. Препараты ухудшают условия для микроорганизмов.
  • Использование антидотов. Средства назначаются врачом. При интоксикации сердечными гликозидами, хромом, ртутью, висмутом и мышьяком применяется Унитиол. Антидот метанола — этиловый спирт, а этанола — витамины группы B и Метадоксил. При отравлении ФОС (фосфорорганическими соединениями), боевыми веществами и инсектицидами применяется Атропин. При интоксикации метгемоглобиновыми ядами эффективен метиленовый синий.
  • Введение специфических препаратов. При ботулизме используют противоботулиническую сыворотку и иммуноглобулин.
  • Реанимационные мероприятия. Проводятся, если отравление привело к опасным для жизни последствиям в виде остановки сердца и прекращения дыхания.

Отравление может быть спровоцировано не бактериями, а их токсинами и другими веществами. Не рекомендуется употреблять антибиотики без назначения врача.

Может ли пищевое отравление проявиться через сутки

Повышение температуры тела, боли, рвота и понос могут появиться спустя сутки при медленном поступлении вещества в небольших количествах. Острая интоксикация практически всегда развивается в первые 12–24 часа.

Время появления симптомов

Через сколько суток отравление проявится, зависит от отравляющего вещества. Если человек съел ядовитые грибы, ягоды или растения, первые симптомы появляются в первые 12 часов. При употреблении мухоморов признаки интоксикации возникают в течение 6 часов. Интоксикация метиловым спиртом проявляется через 12–24 часа, а этиленгликолем — через 4–8 часов. Инкубационный период при ботулизме длится от 2 часов до 3 дней (в единичных случаях до 1,5 недели). Чаще всего первые жалобы возникают в первые 12 часов.

Виды отравлений и их основные признаки

Все отравления подразделяются на 2 большие группы: микробная и немикробная. К первым относятся пищевые интоксикации (развиваются при попадании в желудочно-кишечный тракт большого количества токсинов бактерий) и кишечные токсикоинфекции (заболевания, вызванные преимущественно микробами). В зависимости от способа попадания токсического вещества болезни разделяются на три группы:

  • пищевые (фекально-оральный механизм, пищевой путь проникновения бактерий);
  • респираторные (отравляющее вещество проникает через воздух и представлено газом или паром);
  • перкутанные (через кожу).
  • острые (характерна бурная клиническая картина с коротким инкубационным периодом);
  • хронические (развиваются при длительном поступлении веществ в организм).

В зависимости от условий возникновения отравления подразделяются на:

  • умышленные;
  • суицидальные;
  • неумышленные (алкогольные, бытовые, производственные, медицинские, биологические и отравления, связанные с токсикоманией и употреблением наркотических средств).
  • микробы и их токсины;
  • грибки;
  • аэрозоли и пары;
  • кислоты и щелочи;
  • алкоголь и суррогаты алкоголя;
  • ядовитые грибы (мухоморы, бледная поганка, ложные грибы), растения (болиголов, белладонна, белена) и ягоды;
  • продукты (салаты, молочные продукты, рыба, морепродукты, яйца);
  • тяжелые металлы;
  • лекарственные препараты и витамины;
  • нитраты;
  • пестициды;
  • инсектициды.

Симптомы пищевого отравления:

  • Сильная диарея. Стул становится частым (до 10 раз в сутки и более) и жидким. Чаще всего водянистый, иногда присутствует большое количество слизи, возможен понос с прожилками крови. Причины диареи — действие энтеротоксина (способствует накоплению солей и воды в просвете кишечника и усилению моторики) и нарушение процесса пищеварения в результате развития гастрита или гастроэнтерита.
  • Тошнота и рвота. Реакция организма, которая помогает замедлить всасывание ксенобиотиков (чужеродных веществ) и вывести токсины из организма.
  • Боль в животе. При поражении желудка ощущается в эпигастральной зоне. В случае воспаления толстого кишечника боль локализуется внизу. Бывает острой и спазматической.
  • Повышение температуры тела.
  • Головная боль — признак всасывания токсинов в кровь.
  • Слабость и головокружение.
  • Признаки потери жидкости в виде сухости кожи и слизистых оболочек, бледности, слабости пульса, падения артериального давления и уменьшения суточного диуреза.
  • Сонливость.
  • Боль в мышцах и суставах.

При отравлении алкоголем и его суррогатами часто наблюдаются симптомы поражения сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной систем в виде судорог, бреда, галлюцинаций, расширения зрачков, потливости, артериальной гипотензии, частого сердцебиения, шумного и учащенного дыхания, а также признаки дисфункции печени, желудка и кишечника. При сильном отравлении возможна кома. При отравлении метанолом наблюдаются зрительные расстройства (слепота, мушки, двоение предметов).

Отравление может быть спровоцировано не бактериями, а их токсинами и другими веществами. Не рекомендуется употреблять антибиотики без назначения врача.

Отравление, лечение народными средствами

  • Баня или сауна помогут активно вывести токсины из тела.
  • Отвар укропа с медом. На 200 мл воды 1 ч.л. сухой травы или 1 ст.л. свежей зелени. Кипятить в течение 20 минут на слабом огне, остудить долить кипяченой воды до начального объема, затем добавить 1 ст. л. мёда. Рекомендуется пить отвар за 30 мин. до еды по 100 мл. Укроп обладает обезболивающим действием, снимает спазмы, ускоряет выведение токсинов, благодаря увеличению мочеотделения. Нормализует работу пищеварительного тракта. Мёд снимает воспаление, обладает бактерицидными свойствами, связывает токсины, содержит целебный состав витаминов и минеральных веществ.
  • Настой алтея. 1 ст.л. нарезанного корня алтея, залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и настоять 30 минут. Поцедить, пить по 1 ст.л. до еды 4-5 раз в день.
Рекомендуем прочесть:  Спортивные травмы, мази, пластыри и другие методы лечения ушибов и растяжений для спортсменов

Алтей снимет воспаление, обволакивает и защищает слизистую желудка и кишечника от повреждений, снижает болевые ощущения и дискомфорт в кишечнике.

  • Имбирный чай. Залить 1 ч.л. молотого имбиря 200 мл кипятка, настоять 20 минут. Пить по 1 столовой ложке каждые 30 – 60 минут. Имбирь активно связывает токсины и способствует их выведению. Обладает антибактериальными свойствами, устраняет спазмы, укрепляет иммунные механизмы организма.
  • Вода с лимонным соком, чай из шиповника, рябины. Напитки содержат большое количество витамина С, который учувствует в процессах обезвреживания и выведения токсинов. Кроме того другие витамины и минеральные вещества, находящиеся в напитках хорошо восполняют утраченные с рвотой и диареей микро и макроэлементы.
  • В течении суток вместо еды рекомендуется употреблять отвары из риса и льняного семени. Приготовить рисовый отвар: на 1 часть риса 7 частей воды, кипятить 10 мин, принимать 6 раз в день по 1/3 стакана.

Отвары оказывают обволакивающее действие защищая слизистую желудка и кишечника, снижают воспаление, препятствуют всасыванию токсинов . Семена льна по связыванию токсинов не уступают активированному углю. Отвары нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и печени.

Симптомы интоксикации

Интоксикация возникает в результате попадания токсинов в кровь, что приводит к различным нарушениям во многих органах и системах. Интоксикация отражает ответную реакцию организма на инфекцию. Тяжесть состояния больных в значительной мере обусловлена степенью интоксикации.

Основные симптомы интоксикации:

  • Общая слабость
  • Озноб
  • Головная боль
  • Повышение температуры тела
  • Боль в мышцах и суставах
  • Вялость
  • Тошнота
  • Рвота

Как определить степень интоксикации?

Легкая Средняя Тяжелая Слабость Незначительная Умеренная Ярко выражена Озноб Незначителен Выражен Сильно выражен Температура тела В норме Повышена, до 38 °C Более 38°Cили ниже 36 °C Боли в мышцах и суставах нет Присутствуют в части случаев Присутствуют в значительной части случаев Учащенное дыхание нет Выражено умеренно Значительно выражено Учащенное сердцебиение нет Выражено умеренно Значительно выражено Снижение артериального давления нет Легко или умеренно выражена Ярко выражено Головная боль нет Умеренно выражена Значительно выражена Головокружения нет Изредка Частые Вялость нет Слабо выражена Отчетливо выражена Судороги нет Иногда Характерны, могут быть интенсивными Рвота До 5 раз в день От 5-15 раз Более 15 раз Стул До 10 раз в день От 10-20 раз Более 20 раз

Отравление грибами

Среди отравлений растительными ядами отравление грибами занимает ведущее место.
В России более 70 видов ядовитых грибов, из которых 20 обладают сильно ядовитыми свойствами. На протяжении года в каждой 5-ой российской семье возникают случаи отравления грибами. Число пострадавших увеличивается в так называемый «грибной сезон» с мая по ноябрь. В это время происходят тяжелые, порой массовые отравления людей, многие из которых заканчиваются летальным исходам. От отравления никто не застрахован, иногда даже самые опытные грибники сталкиваются с этой проблемой.

Подробнее об отравлении грибами читайте в статье: Отравление грибами

Отравление мясом, курицей, яйцами, белковое отравление

Частый возбудитель заболевания сальмонеллы, вызывая так называемый сальмонеллез.

Сальмонелла — палочкообразная бактерия с закругленными краями, подвижна — по всей поверхности имеет жгутики.

В мясе сальмонеллы способны сохранятся до 6 месяцев, в замороженном мясе более полугода, в яйцах до 1 года и больше, на яичной скорлупе до 24 суток. В холодильнике находясь в мясе, сальмонеллы не только выживают, но и способны размножаться (при низкой плюсовой температуре). Сальмонелла при 70 °C погибает в течение 5-10 минут, однако в толще куска мяса способна выдержать кипячение на протяжении нескольких часов.

Симптомы отравления:

Вид больного:

  • Бледность, возможна синюшность конечностей

Симптом общей интоксикации:

  • Начало острое или острейшее (от 2 часов до 72 часов)
  • Общее недомогание
  • Головная боль
  • повышение температуры до 38°C и выше
  • Резкое снижение аппетита
  • В тяжелых случаях потеря сознания, судороги

Симптомы энтероколита (воспаление кишечника):

  • Схваткообразные боли, преимущественно над и вокруг пупка
  • Стул обильный, водянистый, до 10 раз в сутки, зеленоватого или темно-коричневого цвета, зловонный запах, иногда имеет вид «болотной тины».
  • Примеси крови в кале нет.

Лабораторная диагностика

  • Сальмонелл выделяют из рвотных масс, кала. При распространенной форме из крови и мочи.
  • Баня или сауна помогут активно вывести токсины из тела.
  • Отвар укропа с медом. На 200 мл воды 1 ч.л. сухой травы или 1 ст.л. свежей зелени. Кипятить в течение 20 минут на слабом огне, остудить долить кипяченой воды до начального объема, затем добавить 1 ст. л. мёда. Рекомендуется пить отвар за 30 мин. до еды по 100 мл. Укроп обладает обезболивающим действием, снимает спазмы, ускоряет выведение токсинов, благодаря увеличению мочеотделения. Нормализует работу пищеварительного тракта. Мёд снимает воспаление, обладает бактерицидными свойствами, связывает токсины, содержит целебный состав витаминов и минеральных веществ.
  • Настой алтея. 1 ст.л. нарезанного корня алтея, залить 200 мл кипятка, закрыть крышкой и настоять 30 минут. Поцедить, пить по 1 ст.л. до еды 4-5 раз в день.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Все о здоровье и методах их лечения